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Nichts für Stubenhocker

Koch/ Küchenmeister m/w/d für unsere zentrale Manufaktur
im Ulmer Donautal

Was Sie erwartet

Von der Kindertagesstätte oder Schule über unsere eigenen Betriebsrestaurants, bis hin zu Kliniken und privat Haushalten; unsere Kunden sind vielschichtig und haben individuelle Ansprüche. Als qualifizierten Koch, der mit Leib und Seele auf jedem Posten in unserer Produktionsküche einsetzbar ist, bereit verantwortungsvolle Aufgaben zu übernehmen, unterstützen Sie unser Küchenteam.

Ihr Aufgabengebiet

  • Tagesfrische Herstellung und Zubereitung von Speisen aus regionalen Produkten
  • Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf in Ihrem Bereich
  • Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP im Bereich der Küche
  • Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
  • Unterweisung und Anleitung von Küchenpersonal
  • Hausinterne Warenbestellung für die Produktion
  • Erstellen von Rezepturen/ Rezepturverwaltung
  • Arbeitsvorbereitung, Verpackung und Kommissionierung

Ihre Stärken

Sie lieben Ihren Beruf und wollen mit uns immer besser werden? Mit Ihrem Abschluss als Koch und die Liebe zu handwerklich gefertigten Produkten sind Sie bestens gerüstet. Ihr qualitätsorientiertes Denken und Ihre guten technischen Kenntnisse können Sie im Arbeitsalltag gekonnt einsetzen. Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und Disziplin runden Ihr Profil ab. 

Wer wir sind - Von Hand mit Herz

Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur unsere Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern es spiegelt auch unsere Unternehmenskultur und unsere Einstellung im tagtäglichen Miteinander. Von Hand mit Herz motiviert uns dazu, die Menschen die täglich für uns ihre Höchstleistung abrufen, mit entsprechender Wertschätzung zu behandeln. Unsere Mitarbeiter sollen im Team wachsen und so ihre berufliche Zukunft langfristig innerhalb der gastromenü-Gruppe gestalten können!



Ihre Vorteile

  • Eine planbare Arbeitszeit von
    Mo. - Fr. im Zeitraum
    06:00 - 15:00 Uhr
  • Transparente und minutengenaue Zeiterfassung
  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
  • Kollegiale Unternehmenskultur
  • Ein super Betriebsklima
  • Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Gestaltungsfreiraum
  • Viel Abwechslung

gastromenü GmbH
z.Hd. Corina Szekely
Steinbeisstraße 7
89079 Ulm

www.gastromenue.de

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